Zdrowy chleb
Bardzo prosty w wykonaniu domowy chleb
Składniki:
- Składniki na jeden bochenek:
500 dag mąki pełnoziarnistej
3/4 szklanki otrębów pszennych lub żytnich
2,5 dag świeżych drożdży
3 łyżki słonecznika łuskanego
2 łyżki sezamu
1/2 łyżki soli
1 łyżka cukru
0,5 l wody
Wystaw ocenę:
4.99 (202 ocen)
Zdrowy chleb - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie suche składniki wymieszać, dodać pokruszone drożdże i
wszystko zalać ciepłą wodą.
Wymieszać ciasto i odstawić do wyrośnięcia na 20 min (ciasto jest
bardzo luźne).
Po upływie czasu ponownie wymieszać łyżką i przełożyć do
wysmarowanej masłem keksówki (8x27 cm). Odstawić do wyrośnięcia na
20 min.
Piec około 1 godziny w 200 C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze