Cebulaki

  • wyświetlono: 3536 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Świetnie nadają się na piknik.Składniki na 12 cebulaków

agnieszkadz

Składniki

500 g mąki pszennej
50g świeżych drożdży
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
1 jajko
50g roztopionego masła
1 szklanka ciepłego mleka

Ponadto:
600-800 g cebuli (wedle upodobań)
1 łyżka maku
jajko do smarowania placków

Sposób przygotowania przepisu:

Cebulaki

  • 1. Z drożdży zrobić rozczyn ( do miseczki rozkruszyć drożdże, zasypać cukrem i zalać letnim mlekiem .Wymieszać do rozpuszczenia się drożdży. Dodać łyżkę mąki, wymieszać. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, na około 20 min.)
    Wyrobić ciasto z podanych składników i rozczynu, aż będzie elastyczne. Następnie uformować kulę i odstawić w ciepłe miejsce na około 1,5 godziny, do podwojenia objętości.

    Następnie odrywać kawałki ciasta i formować okrągłe placki (12 sztuk) i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
    Brzegi placków smarować rozbełtanym jajkiem a na środek układać podsmażoną cebulę z makiem (doprawić wedle uznania).
    Piec w 200 st około 20 min do zezłocenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilszkola_babcimama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

image-0co0u5g

Dodane przez: monika016

Roladki z tortilli z szynką

Odpowiednia przekąska na imprezę...

Galareta z golonki

Dodane przez: Skotka

Galareta z golonki

Zimna, smaczna, idealna w upalny...

Bułeczki zapiekane z jajkiem, szynką, serem, pieczarkami i papryką

Dodane przez: beciiaaa

Bułeczki zapiekane z jajkiem, szynką, serem,...

Szybkie i bardzo proste w przygotowaniu....

sałata

Dodane przez: Beata12

Sałata ze śmietaną na słodko

Wspaniały dodatek do obiadu o słodkim...

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym

Dodane przez: livia32

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym

Fantastyczna sprawa na start każdej...

image-04cx5w4

Dodane przez: monika016

Szybkie pizzerinki (z ciasta bez wyrastania)

Pizzerinki to nic innego jak pizza...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE