Pyszny i zdrowy CHLEB

  • wyświetlono: 1015 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Pyszny i zdrowy chleb zawsze zanim zdąży wystygnąć już go nie ma:)

  • 25 porcje
  • 85min
  • Łatwy

Składniki

-1 kg mąki
-szczypta cukru
-5 dag drożdży
-1l bardzo ciepłej wody
-2 łyżki płaskie soli
-1 szklanka otrąb
-pół szklanki słonecznika
-pół szklanki pokruszonych płatków kukurydzianych
-pół szklanki płatków owsianych
-pół szklanki płatków jęczmiennych

Sposób przygotowania przepisu:

Pyszny i zdrowy CHLEB

  • 1. Najpierw przygotowujemy w miseczce drożdże z odrobiną mąki, odrobiną ciepłej wody i szczyptą cukru; robimy tak zwany zaczyn. Przykrywamy miseczkę ścierką i odstawiamy do wyrośnięcia.
  • 2. W dużej misce przesiewamy całą mąkę, dodajemy sól, otręby, słonecznik, płatki kukurydziane, płatki owsiane i płatki jęczmienne. Wszystko dokładnie mieszamy, dolewamy litr bardzo ciepłej wody i dodajemy wyrośnięty rozczyn.
  • 3. Przygotowujemy dwie keksówki, w które wkładamy papier do pieczenia, do każdej wlewamy połowę przygotowanego ciasta i odstawiamy do wyrośnięcia. W tym czasie nagrzewamy piekarnik do 200°c. Gdy chleb wyrośnie wkładamy go do rozgrzanego piekarnika i pieczemy około 70 minut.

Porady

Przed włożeniem do piekarnika chleb można posypać czarnuszką lub ziarnami słonecznika.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pysznydomowyszybkizdrowytanina każdą porę dnia

Komentarze

Podobne przepisy

Jak zrobić pyszny chrupiący chleb

Dodane przez: Kagie

Jak zrobić pyszny chrupiący chleb

Jak zrobić pyszny chrupiący chleb....

Chleb.

Dodane przez: Słodko Słodka

Pyszny i Prosty Chleb z Żurawiną i Płatkami...

Chlebek jest szybki do zrobienia,można...

pyszny domowy chleb

Dodane przez: Darmiona

Pyszny chleb pszenny

Bardzo polecam, przepis jest prosty...

Pyszny chleb razowy

Dodane przez: doowa

Zdrowy chleb razowy

Polecam bo jest szybki do zrobienia...

PYSZNY DOMOWY CHLEB

Dodane przez: Konto nieaktywne

PYSZNY DOMOWY CHLEB

Nie ma to jak zapach i smak upieczonego...

Pyszny chleb pszenno - orkiszowy na drożdżach

Dodane przez: Patrycja33

Pyszny chleb pszenno - orkiszowy na drożdżach

Pyszny chlebek z chrupiącą skórką....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE