Pyszny i zdrowy CHLEB
Julka2004
- 1 godz. 25 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszny i zdrowy chleb zawsze zanim zdąży wystygnąć już go nie ma:)
- 1 godz. 25 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- -1 kg mąki
-szczypta cukru
-5 dag drożdży
-1l bardzo ciepłej wody
-2 łyżki płaskie soli
-1 szklanka otrąb
-pół szklanki słonecznika
-pół szklanki pokruszonych płatków kukurydzianych
-pół szklanki płatków owsianych
-pół szklanki płatków jęczmiennych
4.48 (146 ocen)
Zobacz również:
PieczywoPyszny i zdrowy chleb - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Najpierw przygotowujemy w miseczce drożdże z odrobiną mąki, odrobiną ciepłej wody i szczyptą cukru; robimy tak zwany zaczyn. Przykrywamy miseczkę ścierką i odstawiamy do wyrośnięcia.
- 2. W dużej misce przesiewamy całą mąkę, dodajemy sól, otręby, słonecznik, płatki kukurydziane, płatki owsiane i płatki jęczmienne. Wszystko dokładnie mieszamy, dolewamy litr bardzo ciepłej wody i dodajemy wyrośnięty rozczyn.
- 3. Przygotowujemy dwie keksówki, w które wkładamy papier do pieczenia, do każdej wlewamy połowę przygotowanego ciasta i odstawiamy do wyrośnięcia. W tym czasie nagrzewamy piekarnik do 200°c. Gdy chleb wyrośnie wkładamy go do rozgrzanego piekarnika i pieczemy około 70 minut.
Porady
Przed włożeniem do piekarnika chleb można posypać czarnuszką lub ziarnami słonecznika.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pyszny chleb domowy
Piekąc ten chlebek zainspirowałam się przepisem jaki widziałam kiedyś w jakiejś książce, którą czytałam jednak zrobiłam go "po swojemu" :) Chlebek wyszedł bardzo smaczny, delikatny, aromatyczny, trochę przypomina pieczywo razowe. Możemy go zrobić również bez cebulki i ziół - taki też robiłam i był równie...
Komentarze