Wytrawny tort wrzywno naleśnikowy

Wytrawny tort wrzywno naleśnikowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Przygotowujemy pojedynczo warstwy naszego tortu:
  
  1 Warstwa:
  
  2 cebule kroimy w kostkę i szklimy na maśle. Białą część pora tniemy na krążki i dodajemy do cebuli. gdy pory zmiękną doprawiamy solą pieprzem i dodajemy 3 łyżki śmietany 18%.
  
  2 Warstwa:
  
  Szpinak przesmażamy na masełku, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek do smaku.
  
  3 Warstwa:
  
  Kalafiora gotujemy w osolonej wodzie, zostawiamy do ostygnięcia i rozgniatamy widelcem z grubsza.
  
  4 Warstwa
  
  Marchewkę ścieramy na najmniejszych oczkach
  
  5 Warstwa
  
  Pozostałe 2 cebule również kroimy w kostkę przesmażamy na maśle, i dodajemy pomidory obrane ze skórki, czekamy aż pomidory się rozpadną i sos zgęstnieje, doprawiamy solą pieprzem.
  
  Ser ścieramy na tartce
  
  W tortownicy układamy torcik w kolejności torcik naleśnik, ser,warstwa ser, naleśnik, warstwa, ser, aż do wyczerpania składników. Ser powinien znaleźć się pod każdym leśnikiem i kończyć warstwy.
  
  Wstawiamy do piekarnika na ok 20minut do temp 170C