Sałatka z brokułami i jajkiem
Tatiana Jaworska
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Chrupiąca i lekka sałatka. Do przygotowania w kilka chwil .
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 jajka
1 brokuł
2 świeże ogórki
1 pęczek szczypiorku
1 mały kubek jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
1 płaska łyżeczka soli
1 płaska łyżeczka pieprzu
Wystaw ocenę:
4.5 (166 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z brokułami i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka gotować na twardo. Ostudzić, obrać i pokroić na plastry. Brokuła umyć, podzielić na różyczki, każdą przeciąć wzdłuż. Zalać posoloną zimną wodą i odstawić na 10 minut. Następnie zagotować i gotować od zagotowania bez przykrywania około 5 minut. Wystudzić. Ogórki obrać i pokroić na plastry.
- 2. Jogurt połączyć z majonezem, solą i pieprzem. W misce układać brokuły, jajka i ogórki i polewać sosem jogurtowo-majonezowym i tak aż do wyczerpania składników. Na wierzchu sałatkę polać sosem i posypać posiekanym szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze