REWOLUCYJNE CIASTO NA PIEROGI
- 15 min
Przepis ten pochodzi z programu "Kuchenne rewolucje". Jest rewelacyjny! Ciasto mięciutkie i elastyczne.
- 15 min
Składniki:
- - 0,5 kg mąki pszennej
- 1 jajko
- łyżeczka soli
- 1/4 szkla oleju
- gorąca woda (ok1,5 szkl)
Wystaw ocenę:
4.5 (154 ocen)
Rewolucyjne ciasto na pierogi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę wysypujemy na stolnicy, robimy wgłębienie, wbijamy jajko, dodajemy sól, olej, wlewamy wodę. Wyrabiamy ciasto, wody dodajemy ile zabierze.
- 2. Wstawiamy wodę do gotowania pierogów, przykrywamy garnek głebokim talerzem obiadowym.
-
- 4. Ciasto wałkujemy, wykrawamy szklanką koła, dajemy farsz, lepimy pierogi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
idealne ciasto na pierogi + przepis na pierogi ruskie
Kto z nas nie lubi pierogów? Jednak ile domów tyle przepisów na ciasto i farsz. Najważniejsze to zaparzyć mąkę wrzątkiem i dać ciastu chwilę odpocząć. Dodatek oliwy do ciasta pierogowego sprawia, że staje się ono bardziej sprężyste i łatwe w lepieniu. Pierogi lepią się świetnie a ciasto nie klei się
Ciasto na pierogi bez jaj
Przepis na ciasto na pierogi bez jajka jest uniwersalny. Sprawdzi się na co dzień, ale i od święta, na przykład przy okazji Bożego Narodzenia. To ciasto na pierogi bez jajka jest sprężyste, elastyczne, mięciutkie i bardzo proste do zagniecenia. Zrobione według przepisu zawsze wychodzi. Tego przepisu...
Idealne ciasto na pierogi
Witam kochani serdecznie ja dziś z innej beczki, może nie świątecznie ale w sumie na święta też mogą być bo ciasto wyszło mi tak idealne że aż rozpływa się w ustach. Polecam do każdego farszu u mnie farsz z płucek wiem jest nie wielu zwolenników podrobów my zaś uwielbiamy wszystkie podroby. Ok dość...
Komentarze