Pulpety z warzywami i pieczarkami
- 30 min
Idealna na obiad, z tych składników wychodzi wiele porcji
- 30 min
Składniki:
- 800 g mięsa mielonego
1 kg pieczarek
4 duże cebule
4 papryki
Garść ugotowanej fasolki szparagowej
pół słoiczka koncentratu pomidorowego
1 ketchup pikantny - dodajemy według uznania
olej do smażenia
sól,pieprz
Wystaw ocenę:
5 (192 ocen)
Pulpety z warzywami i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso należy przyprawić jak na mielone, formujemy małe kulki i smażymy na patelni. W garnku na oleju podsmażamy cebulę pokrojoną w talarki,gdy się zeszkli dodajemy pieczarki. Gdy woda wyparuje dodajemy paprykę pokrojoną w paski. Dusimy, nie można doprowadzić do rozgotowania papryki. Dodajemy koncentrat i ketchup - według uznania,należy spróbować. Przyprawiamy solą i pieprzem.Na koniec dodajemy ugotowaną wcześniej fasolkę i kulki z mięsa.Chwilę gotujemy razem
Porady
Można dodać dodatkowo inne warzywa.Najlepiej smakuje na drugi dzień,gdy smaki się połączą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze