Pulpety z warzywami

  • wyświetlono: 843 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Danie jednogarnkowe pyszne, syte i zdrowe

1545998009610

Składniki

pulpety :
1 kg zmielonego mięsa ( u mnie wieprzowo- drobiowe)
2 małe namoczone bułki + 1 surowe jajko
2 średnie cebule pokrojone w drobną kostkę i przysmażone na oleju
2- 3 ząbki czosnku przeciśnięte do cebuli przed końcem jej smażenia
sól i pieprz do smaku

mieszanka warzywna :
2 czerwone papryki pokrojone w większą kostkę
2 większe cebule pokrojone w talarki + 2 ząbki czosnku
300 g pieczarek pokrojonych w talarki
2 marchewki w talarkach
200 g zielonej fasolki szparagowej pokrojonej w kawałki
3 średnie pomidory obrane ze skórki i pokrojone w kostkę
sól, pieprz czarny mielony, kilka ziaren ziela angielskiego, 2-3 liście laurowe, 2 łyżeczki słodkiej papryki, 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu cayenne

Sposób przygotowania przepisu:

Pulpety z warzywami

  • image-1ps15su1. Wyrobić mięso na pulpety dodając jajko, odciśnięte bułki, przesmażoną cebulę z czosnkiem, doprawić do smaku i odstawić do lodówki.
    Do większego garnka dodawać po kolei lekko przesmażone na oleju warzywa (oprócz pomidorów), wlać 2,5 litra gorącej wody, wrzucić przyprawy i wstawić do gotowania.
    Po ok. 30 minutach wrzucić pokrojone pomidory i pulpeciki obtoczone w mące.
    Pogotować jeszcze ok.15 minut aż warzywa będą miękkie.

    Smacznego !

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsotania_kuchniazdrowie_na_talerzuszkola_babcipulpetywarzywazupaobiad

Komentarze

Podobne przepisy

image-1q2eciq

Dodane przez: paulette17

Pulpety z warzywami pod beszamelem

Bardzo aromatyczne i treściwe danie....

pyszniutkie

Dodane przez: kiciax1

PULPETY w sosie pomidorowym z warzywami

pyszne, delikatne i miękkie

Pulpety z indyka w pomidorowym sosie z warzywami

Dodane przez: Andzia Pichci

Pulpety z indyka w sosie pomidorowym z warzywami

Smaczny obiad który zasmakuje dorosłym...

PULPETY W SOSIE Z WARZYWAMI I SŁODKĄ ŚMIETANKĄ

Dodane przez: magdzia44448

PULPETY W SOSIE Z WARZYWAMI I SŁODKĄ ŚMIETANKĄ

Pyszne pulpety w delikatnym kremowym...

Pulpety serowe z warzywami

Dodane przez: Kasia_S

Pulpety serowe z warzywami

podane z ryżem smakują wyśmienicie

Pulpety

Dodane przez: Jola1977-1977

Pulpety wieprzowe z warzywami

Szybkie danie, sprawdzi się na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE