Placuszki drobiowo-szpinakowe
Przepis dnia
agatab
- 60 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Kiedy mam filet z kurczaka i brakuje mi chęci na rozbijanie tradycyjnych kotletów, robię takie oto placuszki :) Są one równie smaczne i doskonałe na niedzielny obiad.
- 60 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na około 16 sztuk:
500 g fileta z kurczaka
100 g sera żółtego
50 g szpinaku (świeżego)
2 łyżki koperku posiekanego
4 łyżki szczypiorku posiekanego
30 g siemienia lnianego
2 jajka
50 g mąki ziemniaczanej (3 duże łyżki)
100 g majonezu (2 duże łyżki)
50 g musztardy miodowej Roleski (2 duże łyżeczki)
1/2 łyżeczki przyprawy do dań Kucharek
1/2 łyżeczki kurkumy
pieprz czarny mielony
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (200 ocen)
Placuszki drobiowo-szpinakowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Siemię lniane prażymy na suchej patelni. Filet z kurczaka i ser żółty kroimy w kostkę, przekładamy do miski.
- 2. Wbijamy jajka, dodajemy majonez, musztardę, kurkumę, siemię lniane, mąkę, przyprawiamy Kucharkiem i pieprzem, dokładnie mieszamy.
- 3. Wkładamy na noc do lodówki. Na drugi dzień dodajemy do mięsa szpinak, koperek, szczypiorek, mieszamy.
- 4. Smażymy na rozgrzanym oleju do zrumienienia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze