1.Drożdże i cukier dodać do ciepłej wody, wymieszać i odstawić do spienienia. Do misy robota wsypać mąkę, wlać drożdże wolej, wsypać sól i wyrobić gładkie ciasto. Odstawić do wyrośnięcia na około godzinę. Pieczarki pokroić i podsmażyć do odparowania wody, doprawić. Ciasto rozwałkować na grubość około 1 centymetra, wykroić średniej wielkości krążki. Ułożyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Każdy posmarować ketchupem, nałożyć po łyżce pieczarek, posypać tartym żółtym serem, papryką i ziołami. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na około 25 minut. Smacznego :)
Komentarze