Napoleonki na cieście francuskim
Bożena
- 30 min
- Dla 9 osób
- Łatwy
Taka mała zachciewajka do kawki... napoleonka na cieście francuskim... jest pyszna, chrupiąca, a roboty przy tym tyle co nic. Jeśli jeszcze nie masz pomysłu na popołudniowy deser, a masz ciasto francuskie i te kilka składników do kremu, to problem rozwiązany. Łapcie przepis bo warto. Z poniższego przepisu wyjdzie 9 kawałków. Miłego dnia :-)
- 30 min
- Dla 9 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 op. ciasta francuskiego
2 budynie śmietankowe lub waniliowe
6 łyżek cukru
200 g masła
600 ml mleka
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
4.79 (206 ocen)
Napoleonki na cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zagotować 400 ml mleka z kostką masła. W pozostałym mleku dokładnie wymieszać budynie z cukrem. Do gotującego się mleka wlewać powoli rozpuszczone budynie i energicznie mieszać trzepaczką ok. 1-2 minut do zgęstnienia, żeby nie było grudek. Zdjąć z palnika i wystudzić, od czasu do czasu mieszając.
Ciasto francuskie rozwinąć i przekroić na pół. Obie części przełożyć na formę wyłożoną papierem do pieczenia i ponakłuwać widelcem, żeby ciasto za bardzo nie rosło podczas pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni góra-dół przez ok. 15-20 minut do zrumienienia. Wyjąć i wystudzić.
Na jednej części ciasta rozsmarować masę budyniową, przykryć drugą częścią spodem do dołu. Włożyć do lodówki na ok. 2h. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
SMACZNEGO!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Komentarze