Najprostsza pizza
- 60 min
Składniki:
- 40 dag mąki
5 dag drożdży
łyżeczka cukru
1/4 szklanki oleju lub oliwy
1/2 łyżeczki soli1 szklanka wody
ketchup
dodatki ( wędlina, tarty ser- mogą być końcówki różnych gatunków)
4.5 (183 ocen)
Zobacz również:
PizzaNajprostsza pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże pokruszyć, dodać do nich cukier i mieszać aż staną się płynne. Mąkę przesiać, dodać do niej sól, wlać drożdże i olej. Wyrabiać ciasto stopniowo dodając do niego wodę. Ciasto ma się nie kleić do rąk. Odstawić w ciepłe miejsce na ok. 40 minut. Wylepić ciastem dużą blachę do ciasta formując rancik dookoła. Pizzę ponakłuwać lekko widelcem, posmarować ketchupem i ułożyć na niej dodatki. Piec ok. 20-30 minut w temperaturze 180 stopni.
Porady
1.Jeśli lubimy pizzę na grubym spodzie to podwajamy ilość składników ciasta. 2.Do ciasta mozna dodac odrobine bazylii lub tymianku. 3.INNE DODATKI: ITALIA: ser, oliwki, bazylia, oregano MARGHERITA: mozzarella, świeża bazylia NEAPOLITANA: mozzarella, anchois, pomidory, czarne oliwki HAWAJSKA: ser, szynka, ananas SALAMI: ser, salami, pieczarki CIPOLLA: ser, szynka, salami, czosnek POLLA: ser, tuńczyk, cebula VERONA: ser, szynka, salami, cebula PALERMO: ser, szynka, salami, peperoni, oliwki MEXICANA: ser, salami, pieczarki, papryka, cebula, czerwona fasola, chili GIARDINIERRA: ser, szynka, salami, pieczarki, papryka, cebula, kukurydza PRONTO: ser, szynka, baleron, boczek, pieczarki, jajko WIEJSKA: ser, kurczak, cebula, kukurydza, czerwona fasola, peperoni, chili
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze