Lekka sałatka ziemniaczana
- 30 min
Sałatka, która świenie nadaje się do pracy na lunch. Pasuje także do letnich dań z grilla jak i na obiad w czasie diety odchudzającej.
- 30 min
Składniki:
- na 2 porcje:
-4 małe ziemniaki
-2-3 ogórki konserwowe
-1 mała czerwona cebula
-mały pęczek szczypiorku
-1 pojedyncza pierś z kurczaka ( opcjonalnie)
Sos:
-5 łyżek jogurtu naturalnego
-2 ząbki czosnku
-1 łyzka serka kanapkowego naturalnego/ homogenizowanego
-1 łyżka soku z cytryny
- sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Lekka sałatka ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy do miękkości( uważać by nie rozgotować!).
- 2. Jeśli posiłek ma być obiadowy to pierś z kurczaka lekko rozbijamy, obtaczamy w ulubionych przyprawach i grillujemy na patelni grillowej. Następnie kroimy w kostkę.
- 3. Kroimy cebulę w piórka, a ogórki w kostkę. Dodajemy posiekany szczypiorek.
- 4. Ostudzone ziemniaki i kurczaka mieszamy z warzywami. Czosnek przeciskamy i mieszamy z resztą składników na sos. Dodajemy do sałatki, mieszamy i gotowe:)
Porady
Sałatkę możemy lekko podgrzać i zjeść na ciepło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
NiskokalorycznaPodobne przepisy
Komentarze