Czekoladowe muffinki z burakami

  • wyświetlono: 1513 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Połączenie buraków z czekoladą może wydawać się dziwne, lecz uwierzcie mi, babeczki są przepyszne !

adienne
  • 45min

Składniki

Składniki na około 20 muffinek:
-250g ugotowanych buraków
-1 tabliczka gorzkiej czekolany o zawartości kakao min. 70%
-1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej( opcjonalnie)
-pół kostki miękkiego masła
-220g cukru
-220g mąki pszennej( można pół na pół z mąką pełnoziarnistą)
-4 łyzki kakao
-1,5 łyżeczki proszu do pieczenia

Sposób przygotowania przepisu:

Czekoladowe muffinki z burakami

  • 1. Masło utrzeć z cukrem. Następnie do masła dodawać po jednym jajku ciągle miksując.
  • 2. Do masy przesiać mąkę, proszek do pieczenia i kakao, wymieszać
  • 3. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Buraki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach lub zblendować. Nadmiar soku odcisnąć i dodać rozpuszczoną, ostudzoną czekoladę.
  • 4. Masę buraczano-czekoladową dodać do ciasta, zmiksowac tylko do połączenia składników. Formy na muffinki wypełnić ciastem, piecz w 180 stopniach przez ok. 30 minut.

Porady

Do masy można również dodać posiekane orzechy lub rodzynki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciedania_dla_urodymuffinybrownieczekoladowe muffinyciasta z warzywamiczekoladowe ciastosłodkie_walentynkizdrowe deseryburaki na słodko

Komentarze

Podobne przepisy

Muffinki z granatem

Dodane przez: Paulina16621

Muffinki czekoladowe z granatem

Małe, takie niepozorne, a tak pysznie...

Czekoladowe muffinki z bananami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Czekoladowe muffinki z bananami

To ulubiony smakołyk mnie i mojej...

Czekoladowe muffinki

Dodane przez: AnetaJ

Czekoladowe muffinki

To najprostsze czekoladowe babeczki...

image-11mdehq

Dodane przez: Mniam1

Czekoladowe muffinki z buraczkami

Mocno czekoladowe muffinki z ciekawym...

Muffinki czekoladowe

Dodane przez: Paulina11.03

Muffinki czekoladowe z krówkami

Czekolada gorzka, krówki i orzechy...

image-1muswpg

Dodane przez: katarzyna-p

Muffinki czekoladowe z bananem

Muffinki można polać polewą czekoladową...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE