Najlepsza sałatka jarzynowa z kukurydzą
Anita Trybus
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Tą sałatkę przygotowuję kilka razy w roku a na święta to już musi być obowiązkowo pośród innych sałatek. Najprostsza a najlepsza, bardzo szybka w przygotowaniu.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 ziemniaki
3 marchewki
2 pietruszki
mała cebula
4 ogórki kiszone
4 jajka ugotowane na twardo
puszka groszku konserwowego
puszka kukurydzy
6 łyżek majonezu
3 łyżki musztardy ostrej
pieprz i sól
Wystaw ocenę:
5 (3 ocen)
Najlepsza sałatka jarzynowa z kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa w łupkach myjemy a następnie gotujemy na miękko, studzimy i obieramy. Jajka gotujemy na twardo z odrobiną soli, studzimy i obieramy. Na sicie osączamy kukurydzę oraz groszek konserwowy, cebulkę kroimy w kosteczkę wraz z ogórkiem kiszonym.
- 2. Białka kroimy w kostkę, żółtka ucieramy w makutrze dodajemy majonez oraz musztardę, mieszamy na jednolitą konsystencję. Groszek wraz z kukurydzą przekładamy do salaterki, ziemniaki, marchewkę oraz pietruszkę kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy cebulę oraz ogórki. Mieszamy, wlewamy masę żółtkowo majonezowo musztardową i delikatnie mieszamy, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
Porady
Do sałatki można dodać łyżeczkę chrzanu jeśli ktoś lubi bardziej ostrą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa Gotowe sosy Majonez Żółtko Ziemniaki Marchewka Pietruszka Kukurydza Groszek konserwowy MusztardaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Staropolska Niskokaloryczna Andrzejki Chrzciny Komunia Grill Sylwester Święta Adwent Wielkanoc Boże narodzenie Wigilia Karnawał Tłusty czwartek Dzień kobiet Dzień matki Walentynki Impreza Halloween Spotkanie rodzinne Urodziny Piknik Wesele Post Imieniny Wielkanoc Gotowanie Śniadanie Podwieczorek Kolacja Szybka kuchniaPodobne przepisy
Zapiekanka ziemniaczana z jajkiem
Bardzo smaczna, pożywna i szybka do przygotowania zapiekanka z plastrami ziemniaków, sera żółtego, pieczarek, kiełbasy oraz jajek. A całość otulona pierzynką ze śmietany. Idealna na szybki obiad w gronie rodziny, taką zapiekankę często serwuję na obiad bo bardzo ją lubimy.
Komentarze