REKLAMA

Najlepsza sałatka jarzynowa z kukurydzą

wyświetlono: 276 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 1

Tą sałatkę przygotowuję kilka razy w roku a na święta to już musi być obowiązkowo pośród innych sałatek. Najprostsza a najlepsza, bardzo szybka w przygotowaniu.

opublikowany: 05.11.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 20 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 4 ziemniaki
    3 marchewki
    2 pietruszki
    mała cebula
    4 ogórki kiszone
    4 jajka ugotowane na twardo
    puszka groszku konserwowego
    puszka kukurydzy
    6 łyżek majonezu
    3 łyżki musztardy ostrej
    pieprz i sól
Ocena:

(średnia 5 z 3 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Warzywa w łupkach myjemy a następnie gotujemy na miękko, studzimy i obieramy. Jajka gotujemy na twardo z odrobiną soli, studzimy i obieramy. Na sicie osączamy kukurydzę oraz groszek konserwowy, cebulkę kroimy w kosteczkę wraz z ogórkiem kiszonym.
  • 2. Białka kroimy w kostkę, żółtka ucieramy w makutrze dodajemy majonez oraz musztardę, mieszamy na jednolitą konsystencję. Groszek wraz z kukurydzą przekładamy do salaterki, ziemniaki, marchewkę oraz pietruszkę kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy cebulę oraz ogórki. Mieszamy, wlewamy masę żółtkowo majonezowo musztardową i delikatnie mieszamy, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.

Porady

Do sałatki można dodać łyżeczkę chrzanu jeśli ktoś lubi bardziej ostrą.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sałatka Dodane przez: AnetaJ


Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Anitka0804 Anitka0804

Sałatka Jarzynowa

Sałatka na każdą porę roku ;)

kategoria: Desery Sałatki sałatka jarzynowa ogórki kiszone Przystawki majonez opublikowany: 29.11.2015 | wyświetlono: 570 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 1

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE