Kurczak pieczony z ziemniakami i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z podanych składników zrobić marynatę. Kurczaka natrzeć 1/3 łyżeczki soli. Zalać marynatą. Odstawić na minimum 1 godzinę. Ziemniaki obrać. Pokroić w ćwiartki. Podobnie postąpić z cebulą. Paprykę pokroić w dużą kostkę. Warzywa posolić resztą soli. Ziemniaki, paprykę, cebulę i kurczaka ułożyć na blasze. Warzywa posmarować resztą marynaty, w której marynował się kurczak. Piec 1 godzinę w 200 st. C.
Porady
Pod koniec pieczenia można włączyć na kilka minut termoobieg dla lepszego zrumienienia potrawy.
Komentarze