Ciasto z masą czekoladową
- 60 min
Składniki:
- Ciasto
9 jaj
Szklanka cukru
1,5 szklanki maki
6 lyzeczek kakao
1 lyzeczka proszku
2 czekolady gorzkie
1,5 masla
Masa czekoladowa
15 dkg masla
20 dkg cukru pudru
7 dkg gorzkiej czekolady
1 lyzka mleka
1 sloik powidel sliwkowych
Polewa
Szklanka cieplej wody
8 lyzek kakao
5 lyzek cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (177 ocen)
Ciasto z masą czekoladową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto
Czekolade rozpuszczamy razem z maslem i studzimy.
Do miski wbijamy 3 jajka,a reszte jajek odzielamy od zoltek bialka,zoltka dodajemy do miski z calymi jajkami,dodajemy cukier,ubijamy,nastepnie wlewamy czekolade z maslem,mieszamy dodajemy make z proszkiem,mieszamy na jednolita mase,ubijamy piane z bialek,dodajemy domasy delikatnie mieszamy i wlewamy na blache,pieczemy w temp.180 stopniach,45 minut,po upieczeniu i ostudzeniu przekrawamy na 3 placki.
Masa czekoladowa roztapiamy czekolade z mlekiem na malym ogniu tak 15 sekund,osobno zmiksowac maslo z cukrem,dodajemy ostudzona czekolade,miksujemy az masa zgestnieje i smarujemy placki.
Polewa wszystkie skladniki mieszamy w garnku i zagotowujemy,polewamy placek,
Przelozenie ciasta,
Ciasto
Masa czekoladowa
Ciasto
Masa czekoladowa
Powidlo
Ciasto
Masa czekoladowa
Polewa
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto migdałowe z masą czekoladową
Pyszne klasyczne migdałowe ciasto z wyrazistą masą czekoladową na bazie gorzkiej czekolady. Pięknie się prezentuje, ciasto jest bardzo bogate w sobie i do tego bardzo smaczne. Jest nie przesłodzone takie jakie właśnie lubimy. Idealne do małej czarnej na każdą okazję. Ciasto jest bardzo podzielne.
Komentarze