Ciasto Milky Way
- 45 min
Składniki:
- Biszkopt czekoladowy:
5 jaj,
3/4 szklanki cukru,
3 łyżki mąki,
3 łyżki mąki ziemniaczanej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
2,5 łyżki ciemnego kakao
Masa mleczna:
2 szklanki mleka w proszku (pełnego)
250 g miękkiego masła,
1/2 szklanki mleka,
3/4 szklanki cukru,
2 opakowania cukru wanilinowego
Polewa czekoladowa:
150 g mlecznej czekolady,
6 łyżek mleka
Wystaw ocenę:
3.9 (645 ocen)
Ciasto milky way - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywno, dodać cukier. Ubitą pianę wymieszać z żółtkami. Mąki i kakao przesiać z proszkiem do pieczenia. Wszystko dodać do piany. Piec na papierze do pieczenia ok. 25-30 min. w 175°C.
- 2. Mleko zagotować z cukrem i cukrem wanilinowym. Wystudzić. Masło utrzeć na puszystą, białą masę. Dodać wystudzone mleko i mleko w proszku. Wszystko dokładnie zmiksować.
- 3. Biszkopt przekroić na dwa blaty, przełożyć je masą mleczną.
- 4. W rondelku na małym ogniu rozpuścić czekoladę z mlekiem. Gotową polewą udekorować ciasto. Przechowywać w lodówce (najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto Milky Way bez pieczenia
Ciasto Milky Way bez pieczenia to ekspresowy deser, który sprawdzi się niezależnie od okazji oraz pory roku. Zawsze będzie na czasie i zapewniam, że posmakuje nie tylko dzieciom, ale również, a nawet przede wszystkim dorosłym! Bo kto się oprze kremowi, który jest obłędnie mleczny, dość słodki i jednocześnie...
Komentarze