Chłopskie danie z kiełbasą

4.5 (154 ocen)

Prosty i szybki obiad

Składniki:

  • 0.5 kg kiełbasy
    4-5 cebule
    3 kolorowe papryki (żółta, czerwona, zielona)
    1-2 ząbki czosnku
    ok. 3 woreczki kaszy gryczanej
    ogórki kiszone
    sól
    pieprz prawdziwy mielony
    papryka ostra mielona
    przyprawa gyros
    curry
    oraz przyprawy wedle uznania
Wystaw ocenę:

4.5 (154 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Chłopskie danie z kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Krok 1 1. Kiełbasę pokrój w talarki. Podsmaż z przyprawami, aż się zrumieni. Zdejmij z patelni, na sitku odsącz z nadmiaru tłuszczu.
  • Krok 2 2. Obierz cebule, pokrój w piórka. Obierz paprykę z gniazd nasiennych, wypłucz, pokrój ją w cienkie paski.
  • Krok 3 3. Podsmaż warzywa na tłuszczu, pozostałym po smażeniu kiełbasy. Uduś je do miękkości.
  • Krok 4 4. Do warzyw dodaj odsączoną kiełbasę i duś całość jeszcze przez chwilę. Dosmakuj.
  • 5. Podawaj z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować