Kuskus z kurczakiem
NiePieprz.pl
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Kasza kuskus z groszkiem i pomidorem, podana z pieczonym kurczakiem, bez tłuszczu i soli.
Obiad, który zdecydowanie przypadnie do gustu osobom zarówno tym będącym na diecie, jak i lubiącym lekkie posiłki, bo właśnie taki on jest - lekki :)
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- * pół szklanki kaszy kuskus
* pół szklanki wrzątku
* pół pomidora
* 3 łyżki groszku
* 1 pierś kurczaka
* łyżeczka słodkiej papryki czerwonej
* łyżeczka czosnku suszonego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKuskus z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso nacieramy czosnkiem i papryką, zawijamy w papier do pieczenia, wkładamy do nagrzanego do 200st. piekarnika. Pieczemy pierś 20 minut.
- 2. Kiedy mięso jest już gotowe, zabieramy się za kaszę.
- 3. Wsypujemy kuskus do miski, zalewamy wrzątkiem, przykrywamy talerzykiem i ostawiamy na 5 minut. W tym czasie kroimy pomidora w kostkę i szykujemy groszek.
- 4. Po 5 minutach mieszamy gotową, napęczniałą kaszę z pomidorem i groszkiem. Wykładamy na talerz. Na wierzchu układamy upieczonego kurczaka. Podajemy od razu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kuskus Perłowy z warzywami
Kuskus perłowy to małe makaronowe kuleczki z pszenicy durum, które są sycące, a przy tym bardzo zdrowe. W odróżnieniu od zwykłej kaszy kuskus, którą wystarczy zalać wrzątkiem, kuskus perłowy trzeba gotować w wodzie albo bulionie, zwykle około 10 minut. Odpowiednio przygotowany kuskus powinien być...
Komentarze