Żytnie ciasteczka orzechowe bez cukru
- 40 min
Wyjątkowe, pełnowartościowe ciasteczka do schrupania przy kawie czy herbacie. Szybkie w przygotowaniu, wystarczająco słodkie z wyczuwalną orzechową nuta, chrupiące z wierzchu i miękkie w środku.Warto wypróbować,sama się zdziwiłam, że z ciężkiej pełnoziarnistej mąki żytniej wyszły tak pyszne ciastka.
- 40 min
Składniki:
- na 14-16 ciastek:
160 g mąki żytniej typ 1850
100 g mielonych orzechów włoskich lub laskowych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3-4 łyżki miodu lub 4-5 łyżek ksylitolu
100 g masła
1 jajko M/L
Wystaw ocenę:
4.46 (208 ocen)
Żytnie ciasteczka orzechowe bez cukru - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ze wszystkich składników zagnieść gładkie ciasto. Powinno być miękkie i wilgotne więc nie należy dosypywać mąki.
- 2. Piekarnik rozgrzać do 190 stopni. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
- 3. Z ciasta formować kuleczki, lekko spłaszczać widelcem (dociskałam widelec z dwóch stron tworząc na środku krateczki) i układać na blaszce zachowując odstępy.
- 4. Piec ok 17 minut aż się zarumienią.
- 5. Ciasteczka z ksylitolem i mąką pełnoziarnistą będą idealne dla dzieci, ponieważ nie powodują próchnicy i mają wiele wartości odżywczych.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
OrzechyInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasteczka owsiano daktylowe bez cukru
Ciasteczka idealne na podwieczorek czy drobną przekąskę, bez grama cukru za to słodziutkie za sprawą daktyli, wychodzą mięciutkie i takie tez pozostaną jeśli przechowujemy je w szczelnym pojemniku czy puszce, mogą tez być bezglutenowe jeśli użyjecie bezglutenowych składników lub bez mleczne czy bez...
Komentarze