Zupa kminkowa z grzankami
Jej przygotowanie nie jest pracochłonne, dlatego robię ją wtedy, kiedy nie mam za dużo czasu na gotowanie.
Składniki:
- paczka kminku ziarnistego
połowa średniej marchewki
pół średniej cebuli
kawałek selera
kostka bulionowa drobiowa
duża bułka lub 2 kromki chleba
margaryna
mąka
Wystaw ocenę:
4.5 (201 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa kminkowa z grzankami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kminek, jarzyny oraz kostkę zalewamy wodą, gotujemy wywar ok. 1/2 godziny.
Całość odcedzamy, topimy margarynę i robimy zasmażkę, dodajemy do wywaru, zagotowujemy.
Pieczywo kroimy w kostkę i podsmażamy na tłuszczu, aż się zrumieni. Wykładamy na talerze, zalewamy wywarem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze