Syta i bardzo smaczna zapiekanka z sosem który bardzo ładnie trzyma ją w całości.
Składniki:
10 średniej wielkości ziemniaków
0,5 kg. schabu bez kości
2 cebulki dymki
sól , pieprz , słodka i ostra papryka , przyprawa kebab
Sos:
3 jajka
200 ml. śmietany 30%
300 g. sera żółtego w kawałku
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
1/2 łyżeczki soli i pieprzu
olej do smażenia
masło i buła tarta do wysmarowania blaszki
średniej wielkości blaszka lub naczynie żaroodporne
Komentarze