Zapiekanka porowa
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 2 duże pory
2 piersi z kurczaka
0,5 kg pieczarek
1 duża cebula
200 g majonezu
300 g startego sera żółtego
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka porowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pory kroimy w krążki i wykładamy na spodzie naczynia żaroodporne.
Piersi z kurczaka porcjujemy i ubijamy. Doprawiamy solą, pieprzem oraz vegetą i układamy w naczyniu na porach.
Kroimy pieczarki i cebulę, i podsmażamy razem na patelni. Pieczarki nie muszą być miękkie ponieważ dojdą w piekarniku. Następnie wykładamy do naczynia na kurczaka.
Majonez wykładamy na wierzch pieczarek i obsypujemy startym serem żółtym.
Pieczemy pod przykryciem w 180 st. przez około 60 min. Pod koniec pieczenia można zdjąć pokrywę, żeby ser się bardziej zarumienił.
Porady
Najlepiej smakuje z ryżem. Ryż można polać sosem powstałym z porów.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze