WIŚNIOWIEC Z HERBATNIKAMI
Składniki:
- CIASTO: blaszka 24x28 cm
5 jaj
1 szkl. mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki kakao
KREM:
330 ml śmietanki 30%
250 ml jogurtu wiśniowego
1 galaretka wiśniowa
DODATKOWO:
dżem wiśniowy
polewa czekoladowa
herbata do nasączenia biszkoptu
herbatniki
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Wiśniowiec z herbatnikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. CIASTO: Ubijamy białka, dodajemy cukier, następnie żółtka, na końcu dodajemy obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i kakao. Blaszkę posypujemy wiórkami kokosowymi. Wylewamy ciasto na blaszkę. Pieczemy ok. 25 min. w 180 stopniach. Po wystudzeniu kroimy na 2 placki, nasączamy herbatą.
-
2.
KREM:
rozpuszczamy galaretkę w 1 szkl. wody, zostawiamy do stężenia. Ubijamy śmietanę, dodajemy jogurt, następnie tężejącą galaretkę. - 3. Biszkopt smarujemy cienko dżemem, 1/2 kremu wykładamy na dżem , przykrywamy 2 częścią biszkoptu, część pozostałego kremu smarujemy biszkopt układamy herbatniki, przykrywamy resztą kremu. Polewamy polewą czekoladową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze