Warstwowa sałatka z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki oraz cebulę kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy chwilę na patelni, przyprawiamy solą i pieprzem. Jajka gotujemy na twardo, drobno siekamy białka i żółtka. To samo robimy z szynką. Brokuła gotujemy 6 minut w osolonej wodzie, następnie odcinamy różyczki i drobno je siekamy. Białka, żółtka oraz brokuły mieszamy z odrobiną majonezu. Na talerzu kładziemy ring. Nakładamy pieczarki, następnie szynkę, białka jajek, brokuła oraz żółtka. Dociskając składniki zdejmujemy ring. Sałatkę ozdabiamy majonezem, kiełkami i szczypiorkiem.
Komentarze