Waniliowy sernik w czekoladowym cieście.
- 2 godz.
Składniki:
- Ciasto:
3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
20 dag masła lub margaryny
2 jajka
3 łyżki śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
Ser:
1 kg serka waniliowego(w wiadereczku)
5 jajek
1 szklanka cukru
15 dag masła lub margaryny
2 budynie waniliowe
1 łyżeczka proszku do pieczenia
10 dag rodzynek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Waniliowy sernik w czekoladowym cieście. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Z podanych składników zagnieść ciasto i włożyć na 1 godzinę do lodówki. -
2.
Ser:
Masło lub margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami na puszystą masę,następnie dodać budynie i proszek do pieczenia,ser i dokładnie utrzeć.Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę,dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać.Wsypać rodzynki,wymieszać. - 3. Ciasto podzielić na dwie części.Jedną część rozwałkować i wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia,o wymiarach 24 cm x 35 cm.Na ciasto nakładamy masę serową,następnie drugą część ciasta skubiemy i dajemy na ser.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
SERNIK W CIEŚCIE CZEKOLADOWYM
Jeśli są tu wielbiciele mokrych, ciężkich ciast czekoladowych to ten sernik jest dla Was. Jeśli są tu wielbiciele puszystych, lekkich serników to te ciasto też jest dla Was. Połączenia murzynka i sernika. Klasyka z klasykiem. Pyszne połączenie. Ciasto, które wychodzi mi zawsze i znika w jeden wieczór....
Sernik cytrynowy w cieście waniliowo czekoladowym
Serniczek upiekłam na 60 urodziny mojej mamy, oprócz innych ciast ten miał największe branie na stole, pachnący sernik cytrynowy świetnie komponował się z ciastem waniliowo czekoladowym. Według mojej rodziny stał się ulubionym sernikiem, ponownie zrobię go na święta, moje siostry od razu wzięły na niego...
Komentarze