Truskawki pod kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Truskawki umyć, usunąć szypułki i w całości ułożyć w naczyniu żaroodpornym lub blaszce. Ma być wypełnione całe naczynie.
2.Masło na ok. 15 min. przed robieniem kruszonki wyciągnąć z lodówki. Przełożyć do głębszej miseczki, dodać mąkę oraz cukier i wyrobić kruszonkę. Jeśli wyjdzie ona zbyt "mokra" dosypujemy jeszcze ok. pół szklanki mąki.
3.Truskawki obficie posypujemy kruszonką - najlepiej, aby całe były nią pokryte. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 st. i zapiekamy 30-35 min.
Porady
Truskawki puszczają dużo soku i trzeba delikatnie przekładać je na talerz.
Komentarze