TRADYCYJNA RYBA PO GRECKU
- 60 min
MOJE ULUBIONE DANIE RYBNE;)
- 60 min
Składniki:
- SKŁADNIKI :
- 1 KG FILETÓW RYBNYCH
- 3 CEBULE
- 5-6 WIĘKSZYCH MARCHWI
- 4 DUŻE PIETRUSZKI
- 1 MAŁY SELER
- PRZYPRAWA DO RYB
- SÓL,PIEPRZ
- 1 ŁYŻKA KONCENTRATU POMIDOROWEGO
- MĄKA PSZENNA DO OPANIEROWANIA RYBY
- 2 JAJKA
- OLEJ DO SMAŻENIA
Wystaw ocenę:
4.5 (153 ocen)
Tradycyjna ryba po grecku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
RYBĘ OPRUSZAMY PRZYPRAWĄ,TNIEMY NA MAŁE KAWAŁKI.OBTACZAMY W MĄCE,NASTĘPNIE W ROZTRZEPANYM JAJKU Z DODATKIEM SOLI.SMAŻYMY NA ZŁOTY KOLOR.
WARZYWA TRZEMY NA GRUBYCH OCZKACH TARTKI,CEBULĘ TNIEMY W PIÓRKA.KAŻDE OSOBNO PODDUSZAMY NA NIEWIELKIEJ ILOŚCI OLEJU,DOPRAWIAMY LEKKO DO SMAKU SOLĄ I PIEPRZEM.
ŁĄCZYMY WSZYSTKIE I DODAJEMY ŁYŻKĘ KONCENTRATU. -
NA TO NAKŁADAMY POŁOWĘ PODDUSZONYCH WARZYW.
POWTARZAMY JESZCZE JEDNĄ WARSTWĄ RYBY I WARZYW NA WIERZCHU.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
RybyInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze