Tort z kremem milky way

4.5 (172 ocen)

  • 60 min

Tort dla chłopców ;-)

  • 60 min

Składniki:

  • Krem :
    300 ml śmietanki 30%.lub 36%
    750g serka mascarpone
    150 g batoników milky way
    Biszkopt:
    3/4 szklanki maki tortowej
    3/4 szklanki maki ziemniaczanej
    1 i 1/2 szklanki cukru pudru
    6 jajek
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    szczypta soli
Wystaw ocenę:

4.5 (172 ocen)

Zobacz również:

Desery

Tort z kremem milky way - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. KREM
    1.Batoniki pokruszyć
    2. Do rondelka wlać śmietanke i pokruszone batony .
    3. Mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia jeżeli zostana małe kawałki to przecisnać przez sitko .
    4. Odstawić do ostygnięcia i wstawić do lodówki na cała noc.
    5. Następnego dnia dodać serek mascarpone i wymiksowac i na kładać na biszkopty .
  • 2. BISZKOPT:
    Białka oddzielić od żółtek, a następnie ubić z odrobiną soli na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier puder cały czas ucierając przy pomocy miksera. Następnie dodawać po jednym żółtku. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Mikser ustawić na wolne obroty, stopniowo dodawać mąkę, miksując do momentu, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą. Masę wylać do średniej tortownicy nasmarowanej uprzednio masłem i wysypanej tartą bułką.
  • 3. Piekarnik rozgrzać początkowo do 160 stopni C, piec około 15 minut do momentu, aż ciasto podrośnie, a następnie zwiększyć temperaturę do około 180- 200 stopni C i piec kolejne 15 minut. Po upieczeniu, pozostawić przez kilka minut w piekarniku, przy otwartych drzwiczkach. Następnie wyjąć z formy, ułożyć na drewnianej desce, wystudzić i użyć do przygotowani tortu. Smacznego!!!
  • 4. DEKORACJA :
    2 op.Pałeczek zielonych -posypka
    1 op.posypki czekoladowej
    3 auta kupione w sklepie
    mozna uzyc kokosu np. do pasów bądz lin oddzielających jezdnie

Porady

Dekoracje najlepiej robic 1 przed podaniem tortu

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować