Szybka kasza z warzywami
- 35 min
Obiad w 40 minut. Zdrowy, sycący czyli to lubię. Kaszę mogę jeść co drugi, do tego obowiązkowo warzywa i nic więcej mi nie potrzeba.
- 35 min
Składniki:
1 szklanka kaszy jęczmiennej
1 opakowanie mieszanki warzywnej brokuł, kalafior, marchewka, kukurydza
przyprawa włoska
1 łyżka sosu sojowego
1 pierś z kurczaka
1 cebula
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
pietruszka świeża natka
olej rzepakowy
Wystaw ocenę:
4.49 (187 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSzybka kasza z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę płuczę zimną wodą, wsypuję do garnka i zalewam dwoma szklankami wody. Dodaję łyzkę oliwy i sól. Zagotowuję i po wchłonięciu wody przez kaszę wstawiam garnek pod koc na około 40 minut. Kasza wtedy dojdzie. Pierś z kurczaka kroję na małe kawałki, cebulkę w piórka, sosj sojowy mieszam razem w misce, dodaję sprasowany czosnek , przyprawy włoskie, sól, pieprz i odstawiam na godzinę do lodówki.Po tym czasie przesmażam na patelni na oleju, dodaję mieszankę warzyw i chwile dalej duszę. Podaję z kaszą, posypuję natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
KASZA PĘCZAK Z WARZYWAMI
Pęczak jest najmniej przetworzony, bo otrzymywany z całych, nie pokruszonych ziaren jęczmienia. Pęczak zawiera błonnik, który jest składnikiem regulującym procesy trawienne, wspomagającym odchudzanie.Zawiera najwięcej wapnia. Jest to niezbędny materiał budulcowy naszych kości i szkliwa.
Komentarze