Świąteczne ciasteczka owsiane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski przesiać mąkę, kakao, sól i proszek do pieczenia. Do drugiej miski wrzucić miękkie masło, wsypać cukier i cukier wanilinowy, miksować 2-3 minuty. Dodać jajko i śmietanę, miksować na średnich obrotach 2 minuty. Do masy dodać przesiane suche składniki oraz płatki owsiane i tartą czekoladę, dokładnie wymieszać. Ciasto powinno być dość gęste.
2.Piekarnik nagrzać do temp.190 stopni C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Łyżką nakładać porcje ciasta w odstępach 2-3 cm. Piec 15-16 minut. Odstawić w chłodne miejsce do wystudzenia.
3.Polewę roztopić, polać nią ciasteczka. Udekorować cukrowymi perełkami lub według uznania.
Porady
Płatków owsianych można dodać wiecej lub trochę mniej, należy jednak pamiętać,że ciasto powinno być gęste.
Komentarze