Soczysta karkówka z patelni
- 50 min
Prosty obiad w kilka chwil .Naprawdę nie potrzeba dużo czasu by przygotować tak pyszną karkówkę. Wystarczy tylko chcieć
- 50 min
Składniki:
- 2-3 plastry karkówki
hyzop
bazylia
sól
pieprz ziołowy staropolski
oliwa
sos sojowy
tłuszcz do smażenia (smalec)
Wystaw ocenę:
4.28 (233 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSoczysta karkówka z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Karkówkę obsypać ziołami, mogą to być ziółka z ogródka, ja użyłam hyzop i bazylię.
Następnie posypać solą i pieprzem ziołowym staropolskim, skropić oliwą i sosem sojowym. Odstawić na pół godziny. Na patelni najlepiej żeliwnej rozgrzać tłuszcz i usmażyć mięso z obu stron po ok 3 min.
Podać z ziemniaczkami z wody , polać tłuszczem ze smażenia mięsa i sałatką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
Jeśli posmakował Wam ten przepis, spróbujcie też innych pomysłów na karkówkę.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze