Soczewica z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Soczewicę opłukać, zalać osoloną wodą, dodać majeranek, cząber, kolendrę i gotować do miękkości.
Pierś z kurczaka umyć i osuszyć. Pokroić na cienkie paseczki, przyprawić solą, pieprzem, imbirem, sosem sojowym i tymiankiem, podsmażyć. Paprykę i pora posiekać ( nie za cienko ) dodać do kurczaka razem z drobniutko posiekanym czosnkiem.
Smażyć do momentu, kiedy por zmięknie a na samym końcu posypać natką...........
Komentarze