1.CIASTO ORZECHOWE:
Białka ubić z cukrem, dodać obie mąki i proszek do pieczenia, na końcu dodać pokrojone w kostkę orzechy. Piec w 180* przez ok 30 min.
2.MASA:
Żółtka wymieszać z cukrem i mlekiem, zagotować ciągle mieszając. Po wystudzeniu utrzeć z margaryną na puszysta masę. Podzielić na dwie części w proporcjach 3/4 i 1/4
3.PRZEŁOŻENIE CIASTA:
biszkopt kakaowy- 3/4 masy- ciasto orzechowe- kajmak- druga część biszkoptu kakaowego- 1/4 masy- starta czekolada.
Komentarze