Sernik na zimno z jabłkami i bitą śmietaną

Sernik na zimno z jabłkami i bitą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Przygotowuję tortownicę ( 28cm) Jej dno wykładam biszkoptami.
  Galaretki agrestowe rozpuszczam w 650 ml gorącej , wylewam po łyżce na każdego biszkopta.
• 2. Jabłka myję, obieram i ścieram na tarce o dużych oczkach. Łączę z agrestową galaretką.
• 3. Galaretki cytrynowe rozpuszczam w szklance gorącej wody (250 ml ) zostawiam aby całkiem ostygła.
  Ser mielony miksuję, wlewam powoli zimną galaretkę cytrynową i serki waniliowe . Masę wykładam na biszkopty , na masę serową wylewam jabłka w galarecie i wkładam do lodówki w celu stężenia.
  
• 4. Kremówkę ubijam z cukrem dodając usztywniacz , wykładam na zastygnięty torcik, dekoruję różnokolorowymi posypkami. Wstawiam ponownie do lodówki aby porządnie zastygły warstwy.