Sernik na zimno z borówkami (jagodami) i bitą śmietaną
Składniki:
- Na spód:
herbatniki (ilość w zależności od wielkości brytfanki)
Ser
1 kg sera (może być gotowy do serników, ale najlepszy wiejski)
2 zółtka
2 galaretki (dowolnego koloru, ja użyłam cytrynowe)
2-3 łyżki cukru,
pół kostki margaryny
borówki (ilość w zależności od blaszki i upodobań)
Bita śmietana
400 ml śmietany kremówki 30%
2 bite śmietany w proszku
5 (166 ocen)
Sernik na zimno z borówkami (jagodami) i bitą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kruszymy herbatniki, tak aby przykryły cały spód
-
2.
Ser
ser jeśli mamy wiejski to mielimy, najlepiej 2 razy wtedy jest gładki, a jeśli gotowy to nic nie musimy robić
w makutrze ucieramy żółtka z cukrem, dodajemy margarynę i ucieramy aż się tłuszcz i cukier rozetrze, dodajemy ser i ucieramy do połączenia składników.
galaretki rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody, gdy przestygnie (nie może stężeć) wlewamy do makutry z serem i wcieramy delikatnie aż składniki się połączą.
Wykładamy wszystko delikatnie na herbatniki.
Wkładamy do lodówki, żeby ser zastygł. - 3. Gdy ser zastygnie wykładamy na niego borówki
-
4.
do wyższej miseczki wlewamy śmietanę, dodajemy śmietanę w proszku i ubijamy mikserem ok 5 minut (aż dobrze zgęstnie)
wykładamy na owoce lekko dociskając żeby weszła między owoce.
Ciasto wkładamy do lodówki na przynajmniej 2 godziny. - 5. Smacznego!
Porady
Do ciast tego typu (z masą lekko płynną) używam plastikową osłonkę, np. ze skrzynki z winogron, którą wkładam między blachę a spód ciasta, jest wysoka i wiem, że nic mi się nie wyleje poza foremkę.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik na zimno z borówkami
Sernik na zimno, idealny na upalne dni mocno schłodzony nie jest słodki, o kremowej i delikatnej strukturze. Sernik z dodatkiem świeżych ulubionych owoców, po prostu rozpływa się w ustach ! Przygotowanie tego deseru nie zajmuje dużo czasu, z uwagi na małą ilość produktów nie zapłacicie dużo.
Komentarze