SCHABOWE ZAPIEKANE Z SEREM I POMIDOREM
- 40 min
Kolejna inspiracja przepisami braci Kuroń i ich fantastycznymi przepisami.Polecam te schabowe,bo naprawdę pyszne
- 40 min
Składniki:
- pół kg schabu
8 plastrów żóltego sera gouda
pomidor
szklanka soku jabłkowego
sól (ja użyłam morskiej)
pieprz
maka do panierki
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.94 (153 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSchabowe zapiekane z serem i pomidorem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Schab pokrój na plastry,delikatnie rozbij tłuczkiem.Posyp solą,pieprzem,upanieruj w mące.Smaż na rozgrzanym oleju na rumiano.Następnie kotlety przekładamy do naczynia żaroodpornego,każdy kotlet przykrywamy plastrem żółtego sera,na każdy kładziemy plaster lub pół pomidora(w zależności od wielkości kotleta).Kotlety zalewamy sokiem jabłkowym i zapiekamy 15 minut w 170 st.Po tym czasie odkrywamy naczynie żaroodporne żeby sie zrumieniły z wierzchu(ok.5 minut).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze