Schab faszerowany szpinakiem
Schab faszerowany szpinakiem w nieco inny sposób, bo głęboko nacinany. Pieczony w rękawie, więc jest kruchy i bardzo smaczny!
Składniki:
- 1 1/2 kg schabu
200g szpinaku
1 cebula
5 pieczarek
1/2 papryki czerwonej
2 ząbki czosnku
sól
pieprz czarny
Wystaw ocenę:
5 (170 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSchab faszerowany szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab w kawałku nacinać wzdłuż, głęboko uważając, aby całkiem go nie przeciąć. Oprószyć solą i pieprzem. Odstawić.
- 2. Cebulę, pieczarki i paprykę pokroić w kostkę. Smażyć wszystko po kolei na patelni, aż wszystko będzie miękkie. Na końcu dodać szpinak, przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę dusić, aż cały płyn odparuje.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze