Sałatka z kalarepy i papryki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kalarepy myjemy, obieramy i przekrawamy na pół. Gotujemy w lekko osolonej wodzie. Paprykę myjemy, przekrawamy na pół i usuwamy gniazda
nasienne. Miąższ blanszujemy. Kalarepę i paprykę studzimy. Cebulę obieramy.
2.Kalarepę, paprykę, cebulę i ogórki kroimy w małą kostkę. Mieszamy z koperkiem.
3.Majonez mieszamy z cukrem, chrzanem, pieprzem ziołowym i solą. Sosem polewamy warzywa. Ponownie mieszamy.
Komentarze