Sałatka z cukinii i kalarepy
Składniki:
2 duże cukinia lub kilka mniejszych
1 kalarepa
1 marchewka
Zalewa:
2 szklanki wody
1 szklanka octu
1 szklanka cukru
1,5 łyżeczki soli
Wystaw ocenę:
4.47 (152 ocen)
Sałatka z cukinii i kalarepy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z cukinii wydrążyć nasiona (z małej nie trzeba). Kalarepkę i marchew obrać. Cukinię,marchew i kalarepę zetrzeć na tarce na plasterki. Składniki na zalewę zagotować. Zalewą zalać sałatkę i odstawić na godzinę.Sałatkę razem z zalewą przełożyć do słoików i zakręcić. Pasteryzować około 7 minut. Odstawić do góry dnem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze