Sałatka z brokułami hit każdej imprezy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach. Jaja gotujemy na twardo. Brokuł obrywamy na małe części i gotujemy na parze - najlepiej al dente. Jeśli będzie zbyt miękki, rozpadnie się w sałatce.
Czekamy aż składniki naszej sałatki ostygną. Ziemniaki obieramy i przekrawamy na 4 części. Jeśli ziemniaki są duże, kroimy na więcej kawałków. Podobnie robimy z jajkami. Brokuł i ziemniaki mieszamy ze śmietaną i majonezem. Doprawiamy. Na końcu dodajemy jaja. Ponownie mieszamy. Gotowe!
Komentarze