1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Pieczywo
  5. pszenny chlebek na mleku

pszenny chlebek na mleku

0 (0 ocen)

image-07aj1lg
  • 1 godz. 30 min

pyszny chlebek z chrupiącą skórką i miękkim wnętrzem :P mój dzisiejszy eksperyment

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • ok 1/2 kg mąki pszennej
    1/4 paczki świeżych drożdży (25 g)
    1 szklanka* mleka u mnie 3,2 %
    1 szklanka* wody
    1 łyżka cukru
    1 łyżeczka soli
    ok 2 łyżki siemienia lnianego
    1 łyżka sezamu
    1 łyżka babki płesznik
    1 łyżka oleju rzepakowego
    odrobina oleju i bułki tartej

    * szklanka 200 ml
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo

Pszenny chlebek na mleku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do lekko podgrzanego mleka wsypuję sól i cukier mieszam dodaje drożdże mieszam.
    Dolewam wodę
  • image-2266mf2 2. Dosypuje powoli mąkę ciągle mieszając, dodaje sezam, babkę i siemię oraz na końcu dolewam olej i mieszam do połączenia składników
    Ciasto jest zwarte lekko klejące
  • 3. Foremkę smaruje odrobiną oleju, dno i boki wsypałam tartą bułką
  • image-1oeqamp 4. Wykładam ciasto, powinno zająć 1/2 blaszki górę wyrównuję zwilżoną dłonią
  • image-169lc5k 5. Odstawiam aż podwoi swoją objętość wtedy
    Wstawiam do nagrzanego piecyka góra-dół 160- 170 stopni
    piekę godzinę nie otwierając drzwiczek
  • image-1v1iweb 6. Po godzinie sprawdzam patyczkiem, jeśli jest suchy wył. piekarnik i wyjmuje z blaszki kładę na kratce i zostawiam w piekarniku z lekko uchylonymi drzwiczkami aby całkowicie ostygł

Porady

nie otwieraj drzwiczek przed upływem godziny możesz pominąć ziarna lub dodać inne

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Olej

Redakcja poleca

Kultowe Urządzenie Typu Airfryer!

PHLIPS

Kultowe Urządzenie Typu Airfryer!

Sprawdź Opinie!
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Modne Marynarki w Wiosennych Kolorach

Sinsay

Modne Marynarki w Wiosennych Kolorach

Najniższe Ceny
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

image-0nd9v04

gotowany sernik wersja odchudzona
image-04833rf

pikantny pasztet z marchewki i soczewicy
image-22ef04g

Orkiszowe ciasto marchewkowe
image-0gych02

Chlebek pełnoziarnisty żytni z dodatkiem słonecznika
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.46 (175 ocen)

chleb na zsiałym mleku

4.46 (175 ocen)

chlebek na zsiadłym mleku

 klementynka Warto go wypróbować, bo jest bardzo smaczny. Jak dla mnie w smaku i konsystencji bardziej smakuje jak weka niż chleb. Jest bardzo pulchny, skórka po wyjęciu z pieca robi się miękka. Nam tak zasmakował, że pół bochenka zjedliśmy zanim wystygnął. Polecam:) 2 godz. 10 min

4.48 (168 ocen)

Chleb pszenny na kwaśnym mleku

4.48 (168 ocen)

Chleb pszenny na kwaśnym mleku

 slodkokwasnakuchnia Kolejny pomysł na domowy chlebek. 2 godz.

4 (1 ocen)

chleb na mleku

4 (1 ocen)

Chleb pszenny na mleku

 Anitka0804 Polecam o to pyszny i mięciutki chlebek z mąki pszennej na mleku, chlebek świetnie smakuje z wędlinką oraz dżemem, polecam serdecznie! 1 godz. 25 min

5 (190 ocen)

chlebek

5 (190 ocen)

chlebek pszenny

 mamusia_pl najprostszy na świecie przepis na pszenny chlebek 2 godz.

5 (169 ocen)

chlebek pszenny

5 (169 ocen)

chlebek pszenny na drożdżach

 klementynka Ten chlebek piękę od kilka lat, nauczyła mnie tego mama. Jest chrupiący i długo zachowuje świeżość.Można go wzbogacić o dowolne ulubione dodatki. 2 godz.

5 (151 ocen)

chleb pszenny

5 (151 ocen)

Pszenny chlebek na drożdżach

 Mysiunia Przepis jak najbardziej sprawdzony – piekłam chlebek w ten sposób już kilka razy : ) Polecam do wypróbowania, bo wbrew pozorom prosto się go robi. 5 godz. 50 min

To może cię zainteresować