Pomidorowa z przystawką
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- - skrzydełka z kurczaka: 4 sztuki
- marchew: 2 sztuki
- pietruszka korzen mała: 1 sztuka
- seler mały: 0.25 sztuki
- lubczyk świeży liść: 1 sztuka
- koncentrat pomidorowy: 100 gramów
- cukier: 1 łyżeczka
- sól: 1 łyżeczka
- mąka: 1 łyżeczka
- mozzarella (kula): 1 sztuka
- pomidory średniej wielkości: 2 sztuki
- cynamon mielony: 1 szczypta
- pieprz biały świeżo zmielony: 1 szczypta
- pieprz czosnkowy: 1 szczypta
- śmietana gęsta 12%: 4 łyżki
- ugotowany makaron nitki: 4 łyżki
- natka pietruszki (posiekana): 1 łyżka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pomidorowa z przystawką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Skrzydełka ugotować wraz z włoszczyzną odrobiną soli i szczyptą pieprzu, kiedy marchew będzie miękka wyjąć z rosołu ugotowane skrzydełka i warzywa. Koncentrat pomidorowy wymieszać z mąką, łyżką śmietany i odrobiną wody, dolać do rosołu i zagotować. Następnie dodać łyżeczkę cukru i szczyptę cynamonu. Zupę przelać na 4 talerze, na środek nałożyć ugotowany makaron i obrane mięso ze skrzydełek, dookoła zrobić małe kleksy ze śmietany i posypać pietruszką. Na brzegu każdego talerza ułożyć plasterki pomidora i mozzarelli, posolić je i podsypać pieprzem czosnkowym. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
zupa POMIDOROWA z makaronem
ohhhhhh! któż nie lubi zupy pomidorowej? Smak dzieciństwa wielu z Nas! również dziś, ulubiona zupa małych i tych nieco większych łakomczuszków. Zapraszam Was zatem na IDEALNĄ zupę pomidorową z makaronem – pyszną, przepełnioną smakiem pomidorów z delikatną nutką bazylii i gęstą od makaronu!
zupa POMIDOROWA z ryżem
ohhhhhh! któż nie lubi zupy pomidorowej? Smak dzieciństwa wielu z Nas! również dziś, ulubiona zupa małych i tych nieco większych łakomczuszków. Zapraszam Was zatem na IDEALNĄ zupę pomidorową z ryżem – pyszną, przepełnioną smakiem pomidorów z delikatną nutką bazylii i gęstą od ryżu!
Komentarze