Wesołe hamburgery
- 30 min
Dzieci lubią hamburgery :) , a domowe hamburgery mogą być zarówno pyszne, jak i zdrowe, to radość dzieci z kosztowania ulubionych smaków i radość mamy, bo sama je przygotowała i wie co jest w środku:)
- 30 min
Składniki:
- 4 bułki do hamburgerów
4 liście sałaty strzępiastej
1 pomidor
1 ogórek małosolny
8 plasterków wędzonego salami
ketchup łagodny
300 g mięsa mielonego z szynki
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
sól, pieprz czosnkowy, słodka papryka czerwona
olej
Wesołe hamburgery - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso mielone wymieszać z jajkiem, bułką tartą i przyprawami, odstawić na 5-10 min, a następnie uformować duże płaskie kotlety i usmażyć je na rozgrzanym oleju. Pomidora i ogórka kroić w plasterki. Bułki lekko opiec w piekarniku lub na grillu, przekroić na pół, posmarować ketchupem, a następnie ułożyć sałatę, kotlet, ser, pomidor i ogórek, na koniec jeszcze odrobina ketchupu, przykrywamy bułeczkę i ozdabiamy.
Porady
Podczas przygotowywania domowych hamburgerów najważniejsze jest wybór dobrego gatunkowo mięsa mielonego, od niego zależy cały smak potrawy.
Podobne przepisy
Komentarze