Placki ziemniaczane z groszkiem konserwowym
- 40 min
Połączenie groszku z ziemniakami smakuję rewelacyjnie. Taka propozycja placków przypadła do gustu wszystkim domownikom.
- 40 min
Składniki:
- 6 średnich ziemniaków
½ puszka groszku konserwowego
1 cebula
3 ząbki czosnku
2 jajka
4 gałązki natki pietruszki
5 łyżek mąki pszennej
Sól
Pieprz ziołowy
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.49 (169 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki ziemniaczane z groszkiem konserwowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki i cebulę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
- 2. Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę. Dodać groszek, jajka i pokrojoną natkę pietruszki. Wszystko dobrze wymieszać.
- 3. Posolić i dodać pieprzu ziołowego. Następnie dodać mąki, by powstała konsystencja niezbyt gęstej śmietany.
- 4. Na patelni rozgrzać olej i smażyć placki z obu stron na złoty kolor. Podawać na ciepło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
SmażeniePodobne przepisy
Komentarze