• Placek z kokosem

    Dodane przez: joanna30

  • Ten placek piekła jeszcze moja mama kiedy byłam dzieckiem. Polecam wszystkim wielbicielom kokosu.

  • Składniki

    Ciasto:
    20 dag margaryny
    20 dag cukru
    1 c. waniliowy
    4 jajka
    1/2 kg mąki
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    12 łyżek mleka

    Masa:
    25 dag wiórek kokosowych
    25 dag masła
    25 dag cukru
    6 łyżek mleka

  • Sposób przygotowania

    1.

    Ciasto: Margarynę utrzeć, dodać żółtka i cukry, ucierać. Następnie cały czas ucierając dodawać na przemian mąkę z proszkiem i mleko. Białka ubić na sztywna piane ze szczypta soli i delikatnie wymieszać z ciastem. Wylać na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia, wyrównać powierzchnię. Piec w 180 stopniach do tzw. suchego patyczka ( u mnie 25 min). Ostudzić.

    2.

    Masa: Wszystkie składniki zagotować na niewielkim ogniu cały czas mieszając. Lekko ostudzić i wyłożyć na ciasto. Zostawić do ostygnięcia.

  • Słowa kluczowe (tagi):

    tania_kuchnia, slodkie_zycie, mama_mnie_nauczyla, Ciasto, masa kokosowa, placek, kokos
  • 7 komentarzy
    • danusia
      2012-07-22T16:15:56+02:00 danusia
      To ciasto jest przepyszne.Razem z mamą pieczemy go od wielu lat.Polecam ! :)
    • joanna30
      2012-07-22T17:20:38+02:00 joanna30
      Danusia dziękuję:) Widzę, że nie tylko ja lubiłam piec z mamą :)
    • karola89
      2013-02-07T20:17:24+01:00 karola89
      hmmm zdecydowanie moje klimaty :D a skoro mówicie, że najlepiej smakuje gdy zostanie przygotowane wspólnie z mamą, to wypróbuje przepis, jak tylko wreszcie skończe sesję i będę mogła odwiedzić rodzinne strony :D
    • joanna30
      2013-02-08T12:32:28+01:00 joanna30
      Karola polecam bo ciasto jest naprawdę pyszne. Daj znać czy Ci posmakowało :)
    • annawa
      2013-03-13T11:28:53+01:00 annawa
      kokos to wiórki kokosowe?
    • Konto nieaktywne
      2013-03-13T11:33:22+01:00 Konto nieaktywne
      Pyszne ciacho
    • joanna30
      2013-03-13T16:02:46+01:00 joanna30
      Tak to wiórki koksowe. Juz zmieniam aby wszystko było jasne :)

Dodane przez: joanna30

joanna30 720

punkty:

Statystyki przepisu:

Dodany: 2012-07-22T14:06:21+02:00

1858 odwiedzin


Sprawdź książki z tym przepisem

Zobacz, kto poleca ten przepis