placek z kokosem
- 1 godz. 30 min
Szybki do upieczenia placem z kokosem i kakaem
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto kakaowe: 8 jajek, 20 dkg cukru, 3 łyżki kakao, 6 łyżek mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Ciasto kokosowe: 20 dkg wiórków kokosowych, 5 białek, łyżeczka proszku do pieczenia, łyżka mąki ziemniaczanej, szklanka cukru
Masa: 5 żółtek, szklanka cukru, łyżka mąki ziemniaczanej, cukier waniliowy, budyń, ok. 2 szklanki mleka, 1,5 kostki masła lub margaryny.
Wystaw ocenę:
4.5 (145 ocen)
Placek z kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto kakaowe: Z podanych składników upiec dwa oddzielne biszkopty kakaowe.
- 2. Ciasto kokosowe: Ubić 5 białek, dosypać cukier, a następnie dodać pozostałe składniki i zamieszać. Upiec na jasny kolor.
- 3. Masa: Troszkę zimnego mleka odlać i rozmieszać w nim żółtka, budyń, mąkę ziemniaczaną i cukier waniliowy. Resztę mleka zagotować z cukrem, wlać do tego rozmieszane składniki i ugotować. W oddzielnej misce utrzeć masło, połączyć z zimnym ugotowanym wcześniej budyniem.
- 4. Przełożyć placki masą. Można użyć również kremu do karpatki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze