Placek z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić je na 2 części.Wstawić na 30 min do lodówki. Blachę 38x24 wysmarować masłem i obsypać bułką tartą. Jabłka obrać i pokroić w cienkie plasterki. Do jabłek dodać cukier, cynamon i pokrojone orzechy, wymieszać. Jedną cześć ciasta rozwałkować i wyłożyć do przygotowanej formy. Na ciasto wykładamy jabłka i przykrywamy drugą częścią rozwałkowanego ciasta. Wierzch ciasta nakłuwamy widelcem. Białka pozostałe z przygotowania ciasta roztrzepać i posmarować wierzch ciasta. Posypać cukrem i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec ok 40 min na zloty kolor.
Komentarze