placek czekolada
- 60 min
to idealne danie na "coś" do kawy, łatwe i pyszne.
- 60 min
Składniki:
- CIASTO:
- 6 jajek
- łyżeczka sody
- ½ szklanki mąki
- ½ szklanki kakao
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- margaryna
- szklanka cukru pudru
MASA
- 0,5 litra mleka
- szklanka cukru pudru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki mąki pszennej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryPlacek czekolada - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę ucieramy na puszystą masę z cukrem. Dodajemy stopniowo po jednym jajku. Ubijamy pianę na sztywno z białek i dodajemy do masy. Następnie dodajmy sodę i mąkę oraz kakao. Wszystko razem miksujemy aż powstanie równomierna masa kakaowa. Wtedy dzielimy to na cztery części i przedkładamy do standardowej brytfanki wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia. Każdą cześć pieczemy w oddzielnej brytfance. Tak żeby było ich cztery. Placki pieczemy ok. 5-7 min w tem 170 stopni. Po upieczeniu placki wystudzić.
Z mąki ziemniaczanej i pszennej oraz cukru i mleka gotujemy budyń. Gdy wystygnie miksujemy go z margaryną aż powstanie gładka masa.
Przekładamy: kładziemy jedno ciasto na to część masy i znów ciasto i masa i tak aż do końca
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze